Лосось фламбе с овощным табули, салат с карамелизированными креветками, освежающий гаспаччо и томленный в красном вине язык с воздушным соусом из сливок и васаби. А на десерт - домашнее мороженое с зеленым чаем и белым шоколадом, а также ассорти из сорбетов с рустящими итальянскими канолли.
Адрес бара «Дудки бар»: Кострома, Мира пр., 18.